お知らせ一覧

お知らせ 2016年の一覧

1月20日 ワインで恋するテイスティングパーティー

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籔で行う「恋活」第3弾! 『ワインで恋するテイスティングパーティー』を1月20日開催します。 1回目、2回目と日本酒で恋活でしたが、ちょっと模様替えして今回はワインで恋活。 チリ・イタリア・フランス・オーストラリアから厳選セレクトしたワインをテイスティングしながら恋活で恋人をゲット!! 料理も籔ならではのワインに合う料理を7品ご提供させていただきます。 年齢は25歳~49歳までの独身男女で、恋人や友達を真剣に作りたい...

11月18日 生ビール1杯無料サービス

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当店のホームページを見て来店されたお客様に生ビール1杯無料サービス!! 来店時にこのページをスタッフにお見せください。もしくはプリントアウトしたものでもOKです!

忘年会シーズンがやって来ます。

2016冬会席

やっと気温が冬らしくなってきました。そろそろ忘年会のシーズンがやってまいります。 当店では11月中に12月の忘年会の予約を10名様以上でしていただくと『サングア』のサービスをさせていただきます。サングリアとはワインにフルーツを漬け込んだ飲み物でフルーティでとても飲みやすいです。女性のお客様が多いい団体様にはもってこいの飲み物です。 コースも2種類ご用意させていただいてます。 会席コース 前菜3種盛 お造り3種盛 河豚...

肉に合うお酒を集めてみました。

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「肉に合う」をコンセプトに、焼酎・日本酒・ワインを厳選! ぜひ、この機会にお食事とお酒を合わせて、お楽しみください!! 〇焼酎 『本格焼酎 29』(米) グラス 600円(税別) ボトル 2,980円(税別) 肉に合う!この1点を追求した本格焼酎。玉乃光の独自技術により「屋久杉」の香気をビン内に閉じ込めました。肉の素材を引き立てるスッキリ&爽やかさを実現! 〇日本酒 櫻正宗『BONS WELL WITH BEEF』(...

北陸シリーズ第二弾 「菊姫 純米 金劍」・「今代司 純米酒」入荷

今代司 純米酒

北陸シリーズ第二弾として、「石川県」の『菊姫 純米 金劍』と「新潟県」の「今代司 純米酒」の2種類が入荷しました。 菊姫は米の柔らかな旨み・甘みが生きている、やさしい味わいの「女酒」です。 呑みやすさと旨さが調和しているので、呑み飽きしません。 今代司は新潟県産酒造好適米の「五百万石」と、新潟県菅名岳の天然湧き水で仕込んだ純米酒です。お料理と合わせて飲むお酒として、押しの強さを抑え、サラリとした口当たりとまろやかなコ...

新そばフェスタ 10月18日より開始!!

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段々と秋らしい気候になってまいりました。食欲の秋と言うように色々と美味しい物がたくさん出始めました。 その中でも当店オススメは『新蕎麦』です!新蕎麦の香りを楽しみながら「ざるそば」を手繰る。これぞ、秋の醍醐味! というわけで、『創作居酒屋 籔』では10月18日より10月30日までの間、『新蕎麦フェア』を行います。 期間中は通常100gのざるそばを150gに増量してご提供させていただきます。季節物なので是非ともお召し上...

オススメの日本酒 北陸シリーズ第一弾入荷しました。

黒龍純米吟醸

10月に入りました。今月のオススメの日本酒は北陸シリーズを銘打ちまして、北陸のお酒を6種類入荷します。 まず第一弾として福井県の「黒龍酒造」の『黒龍 純米吟醸』 、石川県の「農口酒造」の『農口 山廃純米』の2種類を入荷しました。 『黒龍 純米吟醸』は酒造好適米五百万石を高精白し、米本来の旨味を引き出した、香りと味、二つのハーモニーが醸す深いうまさが、ついついグラスを重ねてしまいます。《グラス 700円(税別) 徳利 ...

10月から鍋が始まります!

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鍋の美味しくなる季節がやってまいりました。 創作居酒屋 籔では10月から鍋を始めます。 〇地鷄鍋(2人前から) 1,980円(税別) 〇鴨鍋(1人前から)  780円(税別) 〇牡丹鍋(1人前から) 780円(税別) 以上の3品始まります。 皆様のご来店お待ちしております。

10月より会席コース・大皿コース変わります!

2016冬会席

10月より会席コース・大皿コースが変わります。 〇会席コース 前菜3種盛 お造り3種盛 河豚つみれの清汁 白身魚のうにソース焼き キノコのホイル蒸し 鴨鍋 河豚の磯辺揚げ ざるそば デザート 以上9品 〇大皿コース 前菜3種盛 お造り3種盛 フォーのサラダ ニョクチャムソース オープンオムレツ うにソース キノコと鷄の鍋 白湯スープ 白身魚のヌックチャム風 ざるそば デザート 以上8品 忘年会などでご利用ください。 ...

ひやおろし 6種類入荷

天狗舞冷おろし

この季節だけしか飲めない「ひやおろし」が6種類入荷しました。 真 澄(長野)・・・・「山廃造り」で仕込んだ純米吟醸をひと夏寝かしたことで、香り高く、甘味と酸味の調和のとれた丸みのある味わいに仕上がってます。 黒 龍(福井)・・・・フレッシュさを残しながらも程よく熟成されてます。柔らかさが備わったしっかりした味わいが特徴です。 大 七(福島)・・・・しっかりしたボディとたっぷりとした旨味。しっかりと主張する酸味は健在で...