店長ブログ一覧

お酒の一覧

『とれたてホップ』中瓶¥600 11月より販売開始しました(´∀`*)

お酒

とれたてホップ

ついに入りました『裏手取川』!!

お酒

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やっと手に入りました『裏手取川』! 口に含んだ時のフルーティ感はマスクメロンのように甘く、米の味をしっかり感じさせながらも優しい味わいのお酒です。 中々、入手が難しい『裏手取川』が3本入荷しました。たぶん、速攻で売り切れると思いますので、飲みたいと思われる方は急いで当店まで足をお運びください。

久しぶりにブログを・・・

お酒

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久しぶりにブログをアップします。ホントに久しぶりです。載せることが無かったわけではないのですが・・・・ 最近、久しぶりに大阪に行きまして。前回、ブログにも載せた木下名酒店さんを訪ねて行きまして。 またまた、試飲をして今回は3本も買って帰ってしまいました。しかも、閉店30分前に押しかけて・・・・(店長さん、すいません) 今回、試飲したのは和歌山県の『黒牛』、岐阜県の『射美』、滋賀県の『笑四季 モンスーン』、三重県の『作...

大阪 南千里 「木下名酒店」

お酒

作

江坂の「あか瀬」に行った翌日、南千里にある「オアシス」という阪急系のショッピングモールで夕食を食べたあと、同じ建物にある「木下名酒店」に立ち寄ってみました。店の窓越しに覗いて見ると、ワインがズラッと並んであり、奥に日本酒の冷蔵ケースが見える。 中に入ってみると2組み4人がテーブルに座ってお酒を飲んでいる。ここでは日本酒の試飲ができるんです。2種類で500円、3種類で700円の利き酒セットがあり、その他にオススメのお酒...

9月19日 力丸酒店 酒の会②

お酒

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テーブルにてちょっと休憩を終え、さらに次の酒蔵へ。 宮城の「墨廼江酒造」の『特別純米 ひやおろし』を試飲。爽やかで円みのある甘味と軽い酸味が心地良い飲み応え。宮城県には色々と美味しいお酒が多いな。 次は新潟の「秋田醸造」の『ゆきの美人 純米酒 完全発酵』をいただき。米の旨みを残しながらも後味はサッパリという辛口なお酒です。旨辛でさわやかな酸味と香りの調和がとれたお酒。熱燗で冷やでもどちらでもOKなお酒です。 続いて、...

9月19日力丸酒店 酒の会

お酒

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9月19日 台風の動きが不穏な中、小倉ステーションホテルにて「力丸酒店 酒の会」が開催されました。 力丸酒店の酒の会は初めて行くので、どんな感じか少し楽しみ。酒蔵さんも24社出店するという。 酒屋さんによって入荷できるお酒が色々違って来るので今回はどんなお酒が試飲できるかワクワクです。 会場に行くとすでにたくさんのお客様が開場を待ちわびている。受付を済まして入場。 ざっと見て200人以上のお客さん。すげ~! 1店の酒...

ひやおろしの季節がやって来ました!

お酒

一ノ蔵冷おろし

9月になって若干涼しくなってきました。今から「読書の秋」・「スポーツの秋」、そして「食欲の秋」となってまいります。でも、もう一つ「ひやおろしの秋」でもあるんです。てっ言うか、「ひやおろし」は寒の時期に仕込んだお酒をひと夏涼しい蔵の中で熟成させて、外気と蔵の中の温度が同じくらいになった時期に蔵出しするんです。で、その時期がちょうど今頃というわけです。ですから、秋にしか飲めないお酒なんです。 当店でも「ひやおろし」は8種...

久しぶりにトリトサカナに行って見ると①

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せっかく大阪に来たのだから久しぶりに「トリトサカナ」に行って見ようと思い、江坂まで御堂筋線に乗って行ってみた。 すると以前とは入口がまったく変っていて、おまけに店の名前まで変っている。7月に行ったとき改装中のため8月新装開店と張り紙があったので楽しみに来てみたのだが・・・・ 「オーナーが変って店長いないかもな」と不安になりながらもお店を覗いてみることに。以前は入口を入るとカウンターからフロアまで全て見渡せたのだが、今...

初音で昼飲み

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やぶそばの店長ブログ

九州のお酒を楽しむ会を終えてフラフラした足取りで西梅田駅から阪急梅田駅まで地下街を歩く。手にはしっかりと本日の資料を握り締めて。(紙袋が貰えず非常に持ちづらかった) 行き帰りを何とか迷わず行けたから良かった。それにしても人が多い。年中馬関祭りをやってるみたい。 阪急梅田駅に着くと、そのまま真っ直ぐ「新梅田食堂街」の『初音』へ向かう。前にブログで紹介したと思いますが、この店は大阪に来て昼飲みをする場合必ずと言っていいく...

九州の日本酒を楽しむ会イン大阪 8月30日

お酒

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8月24日に続いてまたまたお酒の展示会へ。しかも場所はヒルトン大阪。福岡で行ったじゃないかという声が聞こえてきそうですが、これがまた酒蔵さんも違うところが多いので、これは行ってみないといけないと思い大阪へ行くことに。 今回、九州の日本酒を楽しむ会というだけあって、鹿児島、沖縄を除く福岡・大分・佐賀・長崎・熊本・宮崎の酒蔵さんが多数参加されてました。 今回、目を引いたのは宮崎の千徳酒造の『ガズル』という微発泡酒。飲みき...